Zirbin Tiroler Dry Gin 41.5% 0,7l
Farbe: Klar.
Aroma: Frisch und fruchtig mit Aromen von getrockneten Zitronenschalen, Zirbe und Wacholder. Dazu Lavendel und Koriander.
Geschmack: Weich und ausgewogen auf der Zunge. Startet mit feinen Wacholder- und Zirbennoten. Gefolgt von Kardamom, Ingwer und floralen Noten sowie etwas Zimt und Angelikasamen.
Abgang: Langanhaltend mit Wacholder und einer dezent verbleibenden Zirbennote.
Der Zirbin Tiroler Dry Gin stammt aus Innsbruck in Österreich. Hergestellt wird der Zirbin Dry Gin aus einer Komposition von insgesamt zehn Botanicals wobei das Hauptaugenmerk bei der Zirbe liegt. Die Zirbe - auch Zirbelkiefer genannt wird wegen ihrem charakteristisch duftenden weichen Holz auch gerne „Königin der Alpen“ genannt. Im Zirbin Dry Gin kann die Tiroler Zirbe sich im Zusammenspiel mit den verwendeten Botanicals majestätisch entfalten. Neben der Zirbe wurden Angelikawurzel, Angelikasamen, Kardamomenfrucht, Corianderfrucht, Ingwerwurzel, Lavendelblüten, Wacholderbeerenfrucht, Zimtrinde Ceylonstangen und getrocknete Zitronenschalen verwendet. Das Zusammenspiel dieser Botanicals verleiht dem Zirbin Dry Gin sein prägendes Geschmacksprofil. Im Aroma zeigen sich fruchtige Aromen von getrockneten Zitronenschalen die von Wacholder und Zirbe begleitet werden. Im Geschmack überzeugt der Zirbin Dry Gin ebenfalls mit feinen Wacholder- und Zirbennoten gepaart mit floralen Noten und Gewürzen. Im langanhaltenden Abgang zeigt sich eine angenehme Wacholdernote die von dezenten Zirbennoten umgeben ist. Abgefüllt wird der Zirbin Dry Gin mit 41.5% vol.
Produktart: Gin
Hersteller: Zirbin Dry Gin
Anschrift: Sternwartestr. 36, 6020 Innsbruck
Land: Österreich
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