Farbe: Dunkles Bernstein.
Aroma: Intensive Fruchtnoten treffen auf Toffee, Karamell und Gewürze.
Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Fruchtnoten von dunklen Beeren werden von Melasse, Eiche und Karamell begleitet. Im Hintergrund Nuancen von Sherry.
Abgang: Langanhaltend und weich. Gute Balance zwischen Würze und Süße.
Der Australia 6 Jahre Collectors Series No.17 stammt aus einer geheimen Brennerei in Australien und wurde im Januar 2017 aus Melasse destilliert. Der Rum reifte 3 Jahre lang unter tropischen Bedingungen und weitere 3 Jahre kontinental auf einem Ex. Palo Cortado Fass mit der Nr. 59. Abgefüllt wurde der Australia 6 Jahre Collectors Series No.17 RomDeLuxe im August 2023 in Fassstärke mit 64.4% vol. Die Limitierung beläuft sich auf 164 Flaschen.
Produktart: Rum
Hersteller: RomDeLuxe ApS
Inverkehrbringer: Bottle Brands GmbH, Friedrichshafener Str. 11, 14772 Brandenburg, Deutschland
Ursprungsland: Australien