Catoctin Creek Roundstone Single Barrel Rye 40.0% 0,7l
Aroma: Weiche Aromen von Karamell, Vanille und Honig. Dazu Gewürze und süße Getreidenoten.
Geschmack: Samtig und intensiv auf der Zunge. Startet fruchtig mit Zitrusnoten und Orangen. Dazu Buttertoffee, Gewürze, Getreide und würzige Eichenholznoten.
Abgang: Langanhaltend und würzig mit einem Mix aus süßer Vanille, Pfeffer und Leder.
Farbe: Terracotta (M8).
Der Catoctin Creek Roundstone Single Barrel Rye wird in Purcellville, Virginia hergestellt und ist ein traditioneller Rye Whiskey nach einem Rezept, welches vor der Prohibition genutzt wurde. Die Grundlage bildet zu 100% lokaler Roggen. Dieser wird in der Brennerei weiterverarbeitet und in Kupfer Pot-Stills destilliert. Die Lagerung erfolgte in frischen Weißeichenfässern aus Minnesota. Der Name Catoctin leitet sich vom indianischen Stammesnamen "Kittocton" ab und bedeutet soviel wie "Ort vieler Hirsche". Catoctin Creek beschreibt eine Bergkette und einen gleichnamigen Bach in der Nähe der Brennerei. Der Catoctin Creek Roundstone Single Barrel Rye wird mit 40.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Rye Whiskey
Hersteller: Catoctin Creek Distilling Company
Anschrift: 120 W Main St. Purcellville, VA 20132
Land: Herkunftsland USA