Reservoir 1170 Batch 1 2024 Bourbon Whiskey 71.0% 0,7l

Aroma: Kräftige Vanille, dunkles Karamell, geröstete Eiche, Ahornsirup, Zimt, Nelken und geröstete Pekannüsse.

Geschmack: Vollmundig und intensiv mit Toffee, braunem Zucker, kräftigen Röstaromen, dunkler Schokolade, kandierten Nüssen und würziger Eiche.

Abgang: Sehr lang und wärmend mit anhaltenden Noten von Karamell, Eichenwürze, Kakao, schwarzem Pfeffer und feiner Rauchnote.

Farbe: Pariser Rot (D1).

Mit dem Reservoir 1170 Batch 1 präsentiert die Reservoir Distillery aus Virginia einen Bourbon Whiskey, der kompromisslos auf Intensität setzt. Abgefüllt in kraftvollen 71,0 % Vol. und gereift in Alligator Charred Quarter Casks, vereint diese limitierte Batch-Abfüllung maximale Fasswirkung mit dem charakteristischen Stil amerikanischer Craft-Destillation.

Die kleineren Quarter Casks besitzen im Verhältnis zum Volumen eine deutlich größere Holzoberfläche als klassische Bourbonfässer. In Verbindung mit der besonders starken Alligator Char entwickelt der Whiskey bereits nach vergleichsweise kurzer Reifezeit eine beeindruckende Tiefe aus Vanille, Karamell, gerösteter Eiche und dunklen Gewürzen. Die hohe Fassstärke bewahrt dabei sämtliche Aromen in ihrer ursprünglichen Intensität.

Der Reservoir 1170 Batch 1 richtet sich an erfahrene Bourbon-Liebhaber, die intensive Fassstärken und kraftvolle Aromen schätzen. Pur entfaltet er seine volle Konzentration, während wenige Tropfen Wasser zusätzliche süße und fruchtige Facetten zum Vorschein bringen.

Was macht den Reservoir 1170 Batch 1 besonders?

Der Whiskey reift in stark ausgebrannten Alligator Charred Quarter Casks. Die kleinere Fassgröße intensiviert den Holzkontakt und sorgt für ein außergewöhnlich konzentriertes Aromaprofil.

Was bedeutet Alligator Char?

Alligator Char bezeichnet eine besonders starke Auskohlung der Fassinnenseite. Das Holz erhält dabei eine markante, schuppenartige Struktur, die an Alligatorhaut erinnert und intensive Röstaromen sowie Vanille- und Karamellnoten fördert.

Warum besitzt der Bourbon 71,0 % Vol.?

Der Reservoir 1170 Batch 1 wird in Fassstärke abgefüllt. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen unverfälscht erhalten und können je nach Vorliebe mit etwas Wasser individuell geöffnet werden.

Was sind Quarter Casks?

Quarter Casks sind kleinere Eichenfässer als die klassischen Bourbon Barrels. Durch die größere Holzoberfläche im Verhältnis zum Inhalt entwickelt der Whiskey schneller intensive Holz-, Gewürz- und Vanillearomen.

Für wen eignet sich der Reservoir 1170 Batch 1?

Diese Abfüllung richtet sich an Liebhaber kräftiger Bourbon Whiskeys und an Sammler amerikanischer Craft-Destillate, die intensive Fassstärken und limitierte Batch-Abfüllungen schätzen.

Produktart: Bourbon Whiskey
Hersteller: Reservoir Distillery
Inverkehrbringer: Lucie Drinks, Zwanebloem 2, 2411MR Bodegraven, Niederlande.
Ursprungsland: USA